Mordisco in the Прессе

Фото: Xavi Jurio · La Vanguardia

Барселона отдаёт дань уважения Розе Эстеве, основательнице Mordisco

Мэр Жауме Кольбони вручил Rosa Esteva памятную табличку в зале Saló de Cent, переполненном друзьями и коллегами, на церемонии, собравшей значительную часть ресторанного и культурного мира города. Это признание пришло спустя четыре десятилетия после того, как Эстева открыла первый Mordisco — зародыш группы Tragaluz и особого подхода к гостеприимству, изменившего общественную жизнь Барселоны.

Читать полную статью