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Foto: Xavi Jurio · La Vanguardia
Barcellona rende omaggio a Rosa Esteva, fondatrice di Mordisco
Il sindaco Jaume Collboni ha consegnato una targa commemorativa a Rosa Esteva in un affollatissimo Saló de Cent, in riconoscimento di una carriera che, dall'apertura del primo Mordisco nel 1986, ha contribuito a trasformare il modo in cui la città mangia e vive.
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