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주요 뉴스
사진: Xavi Jurio · La Vanguardia
바르셀로나, 모르디스코 창업자 로사 에스테바에게 경의를 표하다
하우메 콜보니 시장은 친구들과 동료들로 가득 찬 살로 데 센트(Saló de Cent)에서 로사 에스테바에게 명판을 전달했다. 1986년 첫 모르디스코를 연 이래, 도시의 식문화와 생활방식을 변화시키는 데 기여한 그녀의 경력을 기리는 자리였다.
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바르셀로나 · 1986년부터
우리의 역사
우리는 애정으로 요리하는 것을 좋아합니다. 사람들, 진정한 제품, 건강한 음식을 소중히 여깁니다. 우리 웨이터들은 주인이고 모르디스코는 당신이 편안함을 느낄 수 있는 집입니다. 모든 요리는 단순하고 진솔한 아이디어에서 시작되며, 에이샴플레 지구의 자연스러운 빛이 비치는 다이닝룸에서 제공됩니다.
경험
첫 입으로부터 마지막 잔까지: 모르디스코에서 식사 후의 순간을 이렇게 경험합니다.
모르디스코 셀렉션
각 요리, 하나의 이야기. 각 재료, 하나의 선택.
우리의 주방
