Mordisco
ESJoan: Español CAJoan: Català EUUneko hizkuntza: Euskara ENJoan: English FRJoan: Français DEJoan: Deutsch ITJoan: Italiano RUJoan: Русский PTJoan: Português KOJoan: 한국어 ZHJoan: 中文 JAJoan: 日本語

Mediterraneoko sukaldaritza · Bartzelona

Berriak eta prentsa

Mordisco in the Prentsan

Aitorpen instituzionalak eta azken agerpenak komunikabide gastronomiko eta kulturaletan.

Jaume Collboni alkateak plaka bat eman dio Rosa Estevari Bartzelonako Udaleko Saló de Cent aretoan Albiste nabarmena

Argazkia: Xavi Jurio · La Vanguardia

La Vanguardia

Bartzelonak omenaldia egin dio Rosa Estevalri, Mordiscoren sortzaileari

Jaume Collboni alkateak plaka bat eman zion Rosa Estevari lagunez eta lankideez gainezka zegoen Saló de Cent aretoan, hiriko jatetxeen eta kulturaren munduko zati handi bat bildu zuen ekitaldi batean. Aitortza hau Estevak lehen Mordisco ireki zuenetik lau hamarkada geroago dator; Tragaluz Taldearen hazia izan zen, eta Bartzelonako bizitza soziala aldatzen lagundu zuen ostalaritza ulertzeko moduarena.

Irakurri artikulu osoa
Mordisco taldea Hospital Clínic-eko osasun langileentzat prestatutako janariarekin
Mordisco

Eskerrik asko, medikuak

Covid-19aren egunik gogorrenetan, Mordisco taldeak janaria banatu zien Bartzelonako Hospital Clínic-eko osasun langileei, haien dedikazioagatik eta ahaleginagatik esker oneko keinu txiki gisa.

Artikulua irakurri – Mordisco.com
Prentsa-ebakina: Rosa Estevak bere Mordiscoren ordezkaritza ireki du La Roca Village-n
VIA Empresa

Rosa Esteva obre delegació del seu Mordisco a La Roca Village

El mítico restaurante del desaparecido Hotel Omm se reubica en el complejo de tiendas de lujo de La Roca Village con una inversión de 1,2 millones de euros.

Artikulua irakurri – VIA Empresa
Prentsa-ebakina: Rosa Esteva, Mordisco bat La Rocan
La Vanguardia

Rosa Esteva, un Mordisco en La Roca

Cristina Jolonch repasa cómo, un año después de traspasar el hotel Omm, Rosa Esteva desembarca en La Roca con un nuevo Mordisco, la firma con la que empezó en la restauración.

Artikulua irakurri – La Vanguardia
Prentsa-ebakina: Rosa Estevak Mordisco markarekin kate bat bultzatuko du
Expansión

Rosa Estevak Mordisco markarekin kate bat bultzatuko du

La veterana empresaria catalana ultima la apertura de un restaurante Mordisco en La Roca Village y asegura que la enseña que dio origen a su grupo quedará al margen de la venta de Tragaluz.

Artikulua irakurri – Expansión